دوشنبه 04 اسفند 1404, 3:22 ق ظ

new 1

rahbari 1404


Image
Image

مخاطبین گرامی،

لطفاً به این نکته توجه داشته باشید که توصیه های پزشکی، فردی و متناسب با شرایط خاص هر شخص است. پیش از شنیدن پاسخ های سرکار خانم دکتر بهرامی، در نظر داشته باشید که اگر سوالی مشابه دارید، حتماً با ذکر سن، جنسیت و نوع مشکل خود، می توانید در برنامه از حکیم بپرس از ایشان سوال بفرمایید.

مخاطب اول

سلام! من ۳۰ سالمه و نمی‌دونم مشکلم چیه. حدود یک ساله که دست و پاهام همیشه یخه و احساس می‌کنم بدنم قدرتش رو از دست داده. قرص آهن هم مصرف می‌کنم ولی تاثیری نداشته. چند بار هم به دکتر مراجعه کردم و می‌گن فشارم افتاده، ولی هر دارویی دادن تاثیری نداشته. می‌خواستم از متخصص تغذیه بپرسم که آیا این مشکل می‌تونه مربوط به تغذیه باشه و چه مواد غذایی یا مکمل‌هایی رو پیشنهاد می‌کنید که مصرف کنم؟ ممنون از راهنمایی شما.

پاسخ خانم دکتر

پاسخ دکتر:

قبل از مصرف هر مکملی توصیه میکنم ازمایش چکاپ کامل انجام دهید تا از بابت یکسری مشکلات مثل اختلالات تیرویید، کم خونی ها و یا کمبود یکسری ریز مغذی ها مثل ویتامین د۳ و زینک و … اطمینان حاصل شود و سپس در صورت سلامت کامل می توان با یکسری ترکیبات غذایی و مکمل هایی که خونرسانی به اندام های انتهایی را بیشتر می کنند مشکل شما را تا حدودی برطرف کرد.

مخاطب دوم

سلام! می‌خواستم از متخصص تغذیه بپرسم که مادرم ۵۳ سالشه و مدتی است که دچار افت دهان شده و آزمایش و بیوپسی داده‌اند که نشان می‌دهد به مواد گرم حساسیت دارد. او الان به مواد غذایی که طبع گرم داره نمی‌خورد. بنظرتون چه غذاهایی می‌توانم به او بدهم و آیا این مشکل نیاز به جراحی دارد یا باید چیکار کنم؟ ممنون از راهنمایی شما.

پاسخ خانم دکتر

پاسخ دکتر:

علت اصلی آفت دهانی ضعف سیستم ایمنی می باشد توصیه می کنم تغذیه سالم و کاملی برای ایشان در نظر بگیرید خصوصا دریافت ترکیبات پروتیینی مثل تخم مرغ،مرغ،ماهی می تواند به بهبود ایشان کمک کند، مصرف سبزیجات خصوصا سبزیجات برگ سبز تیره و میوه ها به صورت روزانه به جهت تامین ویتامین ها و املاح می تواند کمک کننده باشد

مخاطب سوم

سلام! می‌خواستم از متخصص تغذیه بپرسم که برای روزه‌داری در ماه رمضان، چه غذاهایی را در وعده افطار و سحر مصرف کنم تا انرژی‌ام حفظ شود و بتوانم در طول روز بهتر روزه بگیرم؟ ممنون از راهنمایی شما.

پاسخ خانم دکتر

پاسخ دکتر:

سلام عرض می کنم خدمت شما مخاطبین محترم ضمن عرض تبریک به مناسبت حلول ماه مبارک رمضان نکاتی رو در رابطه با تغذیه سالم در این ماه خدمت شما ارائه خواهم داد به جهت پیشگیری از ایجاد حس تشنگی در این ماه توصیه می‌کنم خدمتتون که از مصرف مواد غذایی سرخ کردنی مواد غذایی که حاوی چربی بالایی هستند مواد غذایی که فست فودی هستند مثل مثل همبرگرهای بازاری مواد غذایی که نمک افزود هستند مثل سوسیس کالباس و مواد غذایی که رستورانی هستند و خصوصاً پرچرب مثل کباب کوبیده جلوگیری بکنید که این مواد غذایی می‌تونن حس تشنگی در شما رو تشدید بکنند خصوصاً این مواد غذایی رو سعی کنید در وعده سحری حتی الامکان استفاده نکنید به جای اون مصرف سبزیجات میوه‌ها و مواد غذایی که فیبر بالایی دارند رو افزایش بدید سبزیجات و میوه ها آب نهفته بالایی دارند و میتونن میزان تشنگی رو در شما در طول ماه رمضان کاهش بدن به جهت پیشگیری از ایجاد حس گرسنگی در طول زمان روزه داری توصیه می‌کنم خدمتتون که از مصرف مواد غذایی که قند بالایی دارند و خصوصاً قند ساده بالایی دارند جلوگیری بکنید برای مثال مصرف زولبیا بامیه شیرینیجات شکلات مواد قندی و آبمیوه‌های بازاری رو کاهش بدید به این دلیل که میتونن با افزایش سطح انسولین حس گرسنگی را در شما تشدید بکنند و در مقابل از مواد غذایی که حجم پروتئین بالایی دارند مثل تخم مرغ مرغ گوشت غذاهای دریایی مثل ماهی‌ها بیشتر استفاده بکنید چون تخلیه معده ای کندی دارند و میتونن شما رو طولانی مدت سیر نگه دارند آرزوی سلامتی و تندرستی برای همه شما عزیزان

مخاطب چهارم

سلام! می‌خواستم بپرسم که پدرم ۶۹ سالشه و دچار پوکی استخوان هست. بنظرتون چه غذاهایی برای او مناسب‌تر هستند و چه اقداماتی می‌تونم برای بهبود وضعیتش انجام بدم؟ ممنون از راهنمایی شما.

پاسخ خانم دکتر

پاسخ دکتر:

پوکی استخوان برگشت پذیر نیست اما می توان از پیشروی ان جلوگیری کرد، مصرف منابع پروتیینی مثل مرغ، تخم مرغ، گوشت، غذاهای دریایی و حبوبات، خانواده لبنیات خصوصا شیر کم چرب و انجام فعالیت بدنی در حد توان ایشان می تواند کمک کننده باشد.

مخاطب پنجم

سلام! می‌خواستم ازتون بپرسم که دخترم ۹ سالشه و متاسفانه بعد از خوردن ماکارانی که خودم در خونه درست می‌کنم، دل درد میگیره. اما وقتی ماکارانی بیرون رو می‌خوره، هیچ مشکلی نداره. به نظرتون علت این موضوع چی می‌تونه باشه و چه راهکارهایی رو پیشنهاد می‌دید؟ آیا لازمه که آزمایش خاصی انجام بشه یا رژیم غذایی خاصی رو رعایت کنه؟

پاسخ خانم دکتر

پاسخ دکتر:

با توجه به این که ماکارونی حاوی نشاسته بالا است و جزو دسته مواد غذایی نفاخ محسوب می شود امکان ایجاد مشکلات گوارشی بعد از مصرف ان در برخی افراد وجود دارد، اگر با مصرف سایر ترکیبات غذایی مشکلی ندارند جای نگرانی نیست، سعی کنید زمان پخت ماکارونی را قبل از ابکش کردن بیشتر کنید و حجم مصرفی را کمتر کنید ، همچنین اگر در سس ماکارونی ترکیبات خاصی مثل فلفل دلمه یا قارچ اضافه میکنید انها را حذف کرده و علایم گوارشی را بررسی کنید.

مخاطب ششم

سلام پدر من 50 سالشونه و متاسفانه آرتروز دارن. می‌خواستم بدونم آیا رژیم غذایی خاصی وجود داره یا غذاهایی هستن که بتونن به کاهش التهاب و تسکین علائم آرتروز کمک کنن؟ ممنون میشم اگه راهنمایی کنید.

پاسخ خانم دکتر

پاسخ دکتر:

به جهت پیشگیری از پیشروی ارتروز و تسکین درد ایشان توصیه به حفظ وزن در محدوده ی طبیعی و یا کاهش وزن ایشان در صورت وجود اضافه وزن و چاقی مصرف روزانه ی لبنیات خصوصا شیر با توجه به میزان جذب بالای کلسیم و در حد توان انجام فعالیت های بدنی دارم.

مخاطب هفتم

تعدادی از مخاطبان سوالاتی در رابطه با ماه مبارک رمضان پرسیدند که خانم دکتر به صورت تجمیعی به آنها پاسخ دادند که سوالات به شرح زیر می باشد
چه غذاهایی در وعده افطار و سحر مصرف کنم تا انرژی‌ام حفظ شود؟
آیا به جای استفاده از میوه معمولی از میوه‌های خشک در ماه رمضان استفاده کنم بهتره؟
چه نوشیدنی‌هایی برای حفظ و جلوگیری از کم آبی در ماه رمضان مناسبه؟
چه غذاهایی برای حفظ سلامت معده در ماه رمضان توصیه می‌شود؟
میگن سبزیجات در تغذیه ماه رمضان باید در اولویت قرار بگیرند درسته
چطور می‌تونم به راحتی احساس سیری کنم بدون اینکه غذاهای سنگین بخورم؟
آیا مصرف مکمل‌های ویتامین در طول ماه رمضان خوبه
چه نکاتی برای حفظ سلامتی در ماه رمضان توصیه می شود

پاسخ خانم دکتر

پاسخ دکتر:

سلام عرض می کنم خدمت شما مخاطبین محترم ضمن عرض تبریک به مناسبت حلول ماه مبارک رمضان نکاتی رو در رابطه با تغذیه سالم در این ماه خدمت شما ارائه خواهم داد به جهت پیشگیری از ایجاد حس تشنگی در این ماه توصیه می‌کنم خدمتتون که از مصرف مواد غذایی سرخ کردنی مواد غذایی که حاوی چربی بالایی هستند مواد غذایی که فست فودی هستند مثل مثل همبرگرهای بازاری مواد غذایی که نمک افزود هستند مثل سوسیس کالباس و مواد غذایی که رستورانی هستند و خصوصاً پرچرب مثل کباب کوبیده جلوگیری بکنید که این مواد غذایی می‌تونن حس تشنگی در شما رو تشدید بکنند خصوصاً این مواد غذایی رو سعی کنید در وعده سحری حتی الامکان استفاده نکنید به جای اون مصرف سبزیجات میوه‌ها و مواد غذایی که فیبر بالایی دارند رو افزایش بدید سبزیجات و میوه ها آب نهفته بالایی دارند و میتونن میزان تشنگی رو در شما در طول ماه رمضان کاهش بدن به جهت پیشگیری از ایجاد حس گرسنگی در طول زمان روزه داری توصیه می‌کنم خدمتتون که از مصرف مواد غذایی که قند بالایی دارند و خصوصاً قند ساده بالایی دارند جلوگیری بکنید برای مثال مصرف زولبیا بامیه شیرینیجات شکلات مواد قندی و آبمیوه‌های بازاری رو کاهش بدید به این دلیل که میتونن با افزایش سطح انسولین حس گرسنگی را در شما تشدید بکنند و در مقابل از مواد غذایی که حجم پروتئین بالایی دارند مثل تخم مرغ مرغ گوشت غذاهای دریایی مثل ماهی‌ها بیشتر استفاده بکنید چون تخلیه معده ای کندی دارند و میتونن شما رو طولانی مدت سیر نگه دارند آرزوی سلامتی و تندرستی برای همه شما عزیزان